Натуральная растворимая клетчатка-пребиотик из агавы Blue Weber. Обогащает продукт пищевыми волокнами, частично заменяет сахар и жир, улучшает текстуру и кремовость. Прямые поставки с завода и собственный склад в Москве.
Инулин — это растворимые пищевые волокна из сока голубой агавы Вебера. Организм не расщепляет их в тонком кишечнике: они доходят до толстого, где служат питанием для полезной микробиоты. Поэтому инулин агавы — натуральный пребиотик.
В рецептуре инулин обогащает продукт клетчаткой, частично заменяет сахар и жир без потери текстуры, придаёт лёгкую сладость и кремовость. Хорошо растворяется, стабилизирует пены и эмульсии, снижает калорийность готового изделия.
Питает полезные бактерии кишечника, поддерживает пищеварение.
Пищевые волокна ≥ 90% — легко довести продукт до заявки «источник клетчатки».
Даёт кремовость и тело продукта при сниженной калорийности (~1,5 ккал/г).
Без ГМО, глютена и консервантов. Веган, кошер, халяль, USDA Organic.
Ключевые показатели инулина. Полная спецификация и протоколы испытаний — под конкретную партию по запросу.
| Пищевые волокна (инулин) | ≥ 90 % |
|---|---|
| Внешний вид | порошок от белого до кремового цвета |
| Калорийность | ~1,5 ккал/г |
| Срок годности | 3 года в закрытой упаковке |
| Условия хранения | +25 °C, сухое прохладное место, защищённое от влаги |
Универсальная сухая клетчатка для обогащения и снижения калорийности. Не нашли свою категорию — спросите технолога Карлоса ниже, подскажет дозировку.
Молочкайогурты, мороженое, десерты
Батончики и граноласпортпит, мюсли, ЗОЖ
Хлебобулочныехлеб, клетчатка в составе
Напиткисмузи, функциональные напитки
Кондитерканачинки, сниженный сахар
Спорт- и детское питаниеобогащение клетчаткойОтгружаем со склада в Москве. Подберём тару под ваш объём и логистику.
Крафт-мешок с внутренним вкладышем. Основная тара для производства — удобно хранить и дозировать.
Герметичный пакет для небольших партий, тестовых закупок и лабораторных проб.
Пробный образец под вашу рецептуру для оценки растворимости и дозировки.
Инулин агавы всегда в наличии на собственном складе в Москве — не ждёте поставку из Мексики. Отгружаем по РФ и СНГ любой транспортной компанией.
Шоссе Фрезер, 17А. Инулин на складе — без ожидания импорта.
Инулин агавы — отгрузка в день обращения.
Собираем и передаём в доставку в течение двух рабочих дней.
Любая транспортная компания на ваш выбор. Поможем с логистикой.
Ответы носят рекомендательный характер. Для спецификаций под партию — оставьте заявку.
Коротко о главном. Не нашли ответ — задайте вопрос технологу или оставьте заявку, ответим в течение рабочего дня.
Задать вопрос →Оставьте заявку — пришлём актуальный оптовый прайс на инулин, спецификацию и при необходимости образцы уже завтра.
Москва, шоссе Фрезер, д. 17А, стр. 1А
